В «Золотой Балке» отметили Трифонов день. Этот предвесенний праздник отмечается в честь святого, который, по преданию, спас виноградники от нашествия насекомых. Виноградари считают его своим покровителем. В праздник на винодельне торжественно обрезают лозу: считается, что это сулит большой урожай ближайшей осенью. После Трифонова дня начинается работа по подготовке виноградников к новому сезону.

На «Золотой Балке» есть традиция: каждый год виноградари выбирают свою «королеву». Этому предшествует конкурс обрезчиков, победитель которого и получает титул.

Новой «королевой» стала мастер виноградарей Алена Плугатаренко. В «Золотой Балке» она работает с 2020 года – по окончании Воронежского аграрного университета Алена приехала в Севастополь и начала работать помощником мастера, а затем и сама стала мастером. Ее предшественницами на «троне королевы» были агрономы Ирина Емельянова, Жанна Садовина и Ольга Барнева.

Как всегда, праздник на «Золотой Балке» прошел шумно, весело и с пользой.

По материалам Пресс-службы ООО «Агрофирма «Золотая Балка» 

Материал публикуется на основе творческого сотрудничества с Союзом журналистов Севастополя